Dieser Grappa ist eine Hommage an die «Rüsca», wie im Tessiner Dialekt die Kaminfeger genannt wurden. Bis in die 30er Jahre des letzten Jahrhunderts vermittelten viele Familien die Schornsteinkinder nach Norditalien aus Armut. Für die Kinder war das ein trauriges Leben in Russ, Staub und Enge. Zu ihren Ehren kreierte Berta einen wunderbaren Grappa aus 100% Barbera Trester. Ein Schmeichler im...

Das Destillat wird aus der Destillation von Weinen gewonnen, die typischerweise aus seinem Heimatgebiet, Venetien, stammen, zusammen mit ausgewählten Produkten aus der Romagna. Sein harmonischer Geschmack und sein Aroma hinterlassen einen samtigen Nachhall am Gaumen. Die 30-jährige Reifung in slawonischen Eichenfässern verleiht diesem Weindestillat seine überzeugende aromatische Ladung....

Der Grappa di Amarone Excelsior wird durch die Destillation der wertvollen Amarone Trester (Verschnitt der Rebsorten Rondinella, Corvina und Molinara) hergestellt und wird mindestens 18 Monate lang in Eichenbarriques ausgebaut. Bernsteinfarbene Tönung und Duft nach Konfitüre, süßem Tabak und Marmelade schmeicheln der Nase. Dazu kommt ein weicher, samtiger Geschmack mit einem Hauch von reifen...

Dieser unverfälschte, aufregende Grappa ist weich mit samtigen Noten von Sauerkirsche und Tabak am Gaumen und weckt nostalgische Erinnerungen. Das Bouquet ist intensiv mit würzigen und schokoladigen Noten. Die Kiste, welche den Grappa umschließt, ist genau aus dem Holz, aus dem die Fässer bestehen, in denen der edle Tropfen 25 Jahre ausgebaut wurde. Durch die Einzigartigkeit des Grappas ist...

Der Grappa Cavallina Bianca Blend 18 entsteht durch Weiterverarbeitung des kleineren Bruders, des «jungen Cavallina Bianca Blend 4», der mindestens 18 Monate in kleinen Eichenfässern reift. In dieser Zeit erhält das Produkt seine dunkle Farbe und die Süssholznoten. Das dunkelbernsteinfarbene Produkt hat einen Duft, der an rote Früchte erinnert, während es im Geschmack sehr weich und samtig ist....

Der Grappa di Barolo wird durch die Destillation der Trester der roten Nebbiolo- Trauben hergestellt. Es handelt sich um einen jungen Grappa mit kristallklarer Farbe. Intensiver Duft nach reifen Rotfrüchten und weicher Geschmack mit Gewürzund Schokoladennoten. Aufgrund seiner Besonderheit sollte dieses vortreffliche Produkt pur in einem breithalsigen Glas bei einer Temperatur von 16-18°C...

Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und...

Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und...

Grappa Stravecchia, ein Sinnbild der Kultur, der Hingabe und der Kunst des Destillierens. Der Grappa Stravecchia wird durch das Destillieren von fünf Trentiner Trestern wie Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay, die im Wasserbad erhitzt und dann nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben passieren, kreiert. Er reift in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und...