Der Grappa di Barolo wird durch die Destillation der Trester der roten Nebbiolo- Trauben hergestellt. Es handelt sich um einen jungen Grappa mit kristallklarer Farbe. Intensiver Duft nach reifen Rotfrüchten und weicher Geschmack mit Gewürzund Schokoladennoten. Aufgrund seiner Besonderheit sollte dieses vortreffliche Produkt pur in einem breithalsigen Glas bei einer Temperatur von 16-18°C getrunken werden. Aroma: Typisch, würzige rauhe Barolo-Noten Geschmack: Gewürze, Schokolade, Rote Früchte Nachklang: Schöne würzige Tresterbrandnoten