Nur wenige Weine können von sich behaupten, dass sie zu den Hundertjährigen gehören. Luis Caballero gründete das Herz der Manzanilla Macarena im Jahr 1914.
Um sein 100-jähriges Bestehen zu feiern, wurde sein Originaletikett wiederhergestellt. Gereift in amerikanischen Eichenfässern in der traditionellen "Solera y Criaderas"-System an der kühlen, feuchten und salzigen Luft von Sanlúcar de Barrameda, einer Fischerstadt an der Mündung des Guadalquivir-Flusses. Manzanilla elegant, frisch und leicht. Blassgelb. Zarte und subtile Nase, mit Aromen, die an die Meeresbrise erinnern. Trocken, leicht und scharf am Gaumen, mit einem ausgeprägten salzigen Charakter.
Servieren Sie in einem Glas Weißwein 7. - 9. °C
Ausgezeichnet, um Oliven, Mandeln, Schinken, Käse, Fleisch und alle Arten von Tapas zu begleiten.

Farbe:
blassgelb

Nase:
zart und subtil mit Aromen welche an eine Meeresbriese erinnern

Geschmack:
trocken, leicht und scharf

Abgang:
salzig