Beim "Bowmore 12 Years" handelt es sich um den meistgetrunkenenBowmore Whisky weltweit. Er lagert in Bourbon- und Sherryfässern und hat ein rauchiges Aroma. Bowmore ist auch die älteste Whiskybrennerei auf Islay, die Insel, die für ihre rauchigen Whiskys bekannt ist.
Auch wenn Bowmore eindeutig zu diesen gehört, ist die ppm Zahl doch geringer als bei anderen typischen Islay- Whiskys.
Die Reifung in Sherryfässern gibt dem Bowmore 12 ausserdem eine Fruchtigkeit, die für eine angenehme Balance sorgt.
So wirkt der Rauch nicht zu dominant, was dazu führt, dass der Bowmore 12 auch von vielen Whiskyliebhabern genossen wird, die sonst keine Vorliebe für Rauch haben.

Aroma:
Feine Noten von Zitrone und Honig sind eingebunden zusammen mit der ausgeprägten Bowmore Rauchigkeit

Geschmack:
Süsslicher Geschmack von dunkler Schokolade und Torfrauch

Nachklang:
langanhaltendem Abgang