Velvet Cap ist ein Small-Batch-Blend aus Malz- und Getreidewhiskys. Nach dem Blending ruht der Whiskey in einer Auswahl von Bourbon-, Port- und Stouted-Roggenfässern, damit sich die Aromen vermählen können. Dieser Whiskey hat seinen Namen von den Samtkappen, die traditionell bei Point-to-Point-Pferderennen getragen werden.

Aroma:
Kandierte Banane und ein Hauch von Honig und dunkler Steinfrucht. Eine leise Note von Mandelkeksen. Kakao bindet alles ordentlich zusammen.

Geschmack:
Vielschichtig, aber jugendlich. Ein festes Malz-Fundament bildet die Bühne mit gut ausbalancierter Vanille, Pflaume und karamellisierter Agave Unterstützung. Schokoladenbonbons mit einem reichen Sherrykern.

Nachklang:
Fruchtige Ester aus den Tropen durchziehen den Gaumen und weisen den Weg den Weg für eine angenehm anhaltende Mischung aus Sonnenaufgangs-Getreide und einem reichhaltigen Genuss nach dem Essen.