Über Jahrhunderte hinweg haben die stürmischen Gewässer des Atlantischen Ozeans nicht nur den Charakter der Menschen auf Islay geprägt, sondern auch den Charakter ihrer berühmtesten Whiskys. Dieser feine Malt spiegelt in vielerlei Hinsicht den Charakter der Islay-Bewohner wider - stark und doch sanft, warm und doch weich, aber mit einer Reife, die über seine Jahre hinausgeht. Robust getorft, mit dem unverwechselbaren Hauch dieser Küste, ist The Ileach «ein echter Mann von Islay».

Nase:
Ich glaube, ein Stück Torf hat sich in meinem Glas aufgelöst.

Geschmack:
Das Gleichgewicht zwischen Öl, Torf und Gerste ist genau richtig, ebenso wie der bittersüße Ton: einfach umwerfend

Abgang:
Der Torf verflüchtigt sich langsam und hinterlässt einen leicht bitter-süßlichen Einfluss, aber die Gewürze kompensieren das.