Der Ursprung des Namens ist umstritten. Manche behaupten, es sei der Name des italienischen Barkeepers aus Arma di Taggia, der ihn 1912 erstmals für John D. Rockefeller in New York zubereitete und an der Bar des Knickerbocker Hotels in New York, das den Astors gehörte, servierte.
Der Martini-Cocktail besteht aus
6 cl Gin Macaja und 1 cl Wermut trocken
Unser Gin Martini-Cocktail wird ausschließlich mit hausgemachten Produkten gemixt.