Der "Riserva del Fondatore Paolo Berta" wird zu je 50% aus den Traubensorten Nebbiolo da Barolo und Barbera d'Asti hergestellt und ist ein waschechter "Grappa invecchiata". Er reift während 20 Jahren in den atmosphärisch gestalteten Kellern der Brennerei Berta.

Aroma:
Strukturiert, kraftvoll, einhüllend, mit einer grossen Persönlichkeit. Ein herrliches Zusammenspiel von reifen Früchten, Kirsche, Tabak, Kakao und Vanille

Geschmack:
Komplex und einhüllend; der erste Eindruck in der Nase wird am Gaume