Wer hat in seinen Kinderjahren nicht auch genussvoll Himbeeren von der Staude gepflückt und sich als „Dreikäsehoch“ über den süssen Nektar gefreut? Oft konnte man kaum genug davon bekommen... So wie damals ist es auch heute. Himbeeren machen Genussfreude – früher als Sirup heute als exquisites Fruchtdestillat. Intensiv duftende Waldhimbeeren geben die ganze Sonnenkraft und ihren vollen fruchtigen Geschmack dem reinen hochprozentigen Destillat ab. Die Mazeration – also die Verbindung von edlen Früchten und reinem Alkohol – erfolgt nach einer hauseigenen Rezeptur. Sorgfältig und langsam, Tropfen für Tropfen destilliert, entsteht diese Beeren-Spezialität. Durch den natürlichen Reifeprozess in unserem Keller gelangt sie zu ihrer harmonischen, vollaromatischen und fruchttypischen Grösse. Aroma: verführerisch nach reifen Himbeeren, erfrischend Geschmack: körperreich und fruchtig Abgang: lang und wärmen Finale