Dabei müssen Anfangs- und Endfraktion getrennt werden, übrig bleibt nur das "Herz" des Destillats. Die Reifung erfolgt in Fässern aus Limousin-Eiche und dauert nicht weniger als 2 Jahre.
Dieser Cognac Pierre de Segonzac, Premium charakterisiert Raffinesse, Charme und Jugend. Wie alle Cognacs des Hauses wird er aus der Rebsorte Uni Blanc hergestellt, aus der sie zunächst einen hellen Weißwein gewinnen, der in einer Kupferbrennblase doppelt destilliert wird.

Aroma:
frische Mandarine und Vanille

Geschmack:
Kräftiger Cognac aus komplexen Aromen von Zitrusfrüchten gemischt mit subtilen floralen Noten, Mandeln und Eichenholz

Nachklang:
Weicher und angenehm langer Abgang, perfekt für Cognac Liebhaber