Gesegnet mit über 50 Jahren Brennereierbe liegt die Brennerei in Ravenna, in der norditalienischen Provinz Emilia Romagna, einer vielfältigen Region mit Küstenstädten, historischen Städten und unglaublicher italienischer Gastronomie. Durch die fachmännische Mischung der feinsten italienischen acholderbeeren, Botanicals und Trauben hat Ginato eine Kollektion wundervoller Gins kreiert, die sowohl äußerst einzigartig sind als auch die wahre Essenz Italiens ausstrahlen. Alle Produkte sind handgefertigt aus den sanften Hügeln der Toskana und dem grünen Herzen Umbriens. Die Pflanzen wachsen in Höhenlagen, wo es nur wenige Bäume und viele Wildblumen gibt. Die italienischen Beeren sind kleiner, hochwertiger, komplexer und fruchtiger im Geschmack. Hergestellt aus der wahren Essenz Italiens - Pinot Grigio, Sangiovese, Nebbiolo und Barbera. Diese Rebsorten finden sich alle in den schönsten Anbaugebieten Italiens, die die idyllischen Seen des Nordens umrunden. Süditalien ist mit einem mediterranen Klima gesegnet. Sonnige heisse Tage und kalte Nächte, gepaart mit einzigartigem Terroir, verleihen den Zitrusfrüchten eine typische Süsse und einen typischen Geschmack, der sonst nirgendwo auf der Welt zu finden ist.