Der Tawny Port 10 Years ist kein Jahrgangswein, bietet jedoch mit seinem Altersstatement eine gelungene Einführung in die Welt der gealterten Portwein Blends. Gemäss seiner geruhsamen Eichenfass- Lagerung in der küstennahen Ortschaft Vila Nova de Gaia lassen sich bei der Degustation nussige und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Feigen und Honig ausmachen. Aroma: diverse Nüsse mit einem...

Old Tawny Port reift lange in Eichenfässern und verändert während dieser Zeit nach und nach seine Farbe. Die Angabe auf dem Flaschenetikett bezieht sich dabei auf das Durchschnittsalter des darin enthaltenen Tawny Ports. Im Falle des Graham’s Tawny 20 könnte dies also z.B. zu gleichen Teilen 10 und 30 jähriger Port sein. Natürlich sind die Assemblagen wesentlich komplexer als das, um diese...

Die hauptsächlich verwendeten Traubensorten nennen sich Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca, doch lassen sich auch Komponenten anderer Sorten finden. Nach einer «Überwinterung» in der Malvedos Winzerei kommen die Weine in die Cask Lodge in die küstennahe Ortschaft Vila Nova de Gaia, wo sie weitere zwei Jahre in Holzfässern verbringen und dann in den Six Grapes Blend...

Bei dem Cálem Old Port 10 Jahre handelt es sich um einen exquisiten mit international Preisen ausgezeichneten Portwein.

Der Cálem 20 Year Old Tawny ist ein Portwein, der die Kunst des Verschnitts reflektiert.

Ein Wein von hoher Qualität, der durch die Mischung von Weinen aus verschiedenen Ernten hergestellt wird, um das höchste Spektrum der sensorischen Qualität zu erreichen.

Der Cálem 40 Years Old Tawny Port ist ein Cuvee aus Portweinen die durchschnittlich immer 40 Jahre im Eichenfass ausgebaut wurden.

Der Calém White & Dry besitzt eine grüne Strohfarbe mit einem Bukett aus zerquetschten Blumen, grünen und tropischen Früchten mit einer angenehmen Süsse.