Das Rezept ist auf eine 2000 Jahre alte römische Rezeptur zurückzuführen, die aus 43 Zutaten besteht, darunter Früchten und mediterranen Kräutern. Dementsprechend lässt sich auch der Name des Likörs ableiten. So anziehend die besondere Farbe des Licor 43 für die Römer auch war, es wurde verboten, dieses Getränk herzustellen. Denn schon frühzeitig haben die Römer erkannt, welche Wirkung der alkoholhaltige Likör hat. Trotzdem wurde er unter Geheimhaltung weiter hergestellt. Auf Basis dieses altertümlichen, berauschenden Getränks entwickelte die Familie Zamora 1946 mühevoll das Geheimrezept, nach welchem der Likör seither in der Diego Zamora S.A. Brennerei in Cartagena in Spanien produziert wird. Sie legten den Grundstein für den Licor 43, der heute der meistverkaufte Likör in Spanien ist. Durch den Tourismus und der neuartigen Werbung gewann der Licor 43 auch ausserhalb von Spanien Kultstatus.